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中国最能吃辣的3个省份,有的不怕辣,有的辣不怕,有的怕不辣

说起辣椒那可是有点历史了,辣椒不是我们中国的产物,而是在明朝的时候传到了中国。辣椒是我们生活中非常常见的调味品,像川菜这一类的菜系都是以辣为主的,川菜的很多菜都喜欢放辣椒。当然我们中国的很多地区都非常喜欢吃辣椒,今天就给大家介绍一下中国最能吃辣的3个省份,有的不怕辣,有的辣不怕,还有的怕不辣。

第一个就是四川地区,四川地区的人似乎收到了当地天气的影响,非常喜欢吃辣椒。他们一般都是自己种植辣椒,然后用自己种的辣椒制作辣椒酱。四川里种植的辣椒是小米椒,小米椒在众辣椒中算是比较辣的。很多人都接受不了小米椒的辣味,但是四川的人民却习以为常,很多人把辣椒当成每日的必需品,可以说是一个不怕辣的地方没错了。

第二个能吃辣椒的就是湖南省,根据一些数据统计,湖南省每个人一年大概吃十公斤的干辣椒。十公斤光是听着就有点吓人了,湖南人他们吃的辣椒是晒好的干辣椒,在做菜的时候会放一些进去,简直就是辣不怕,但是干辣椒的辣度一点都不比新鲜辣椒低,所以湖南做的饭菜一般都是辣味很重,吃不出来其他的味道。

最后一个不怕辣椒的就是重庆了。一说到重庆大家就会想起重庆的火锅,重庆的火锅是非常出名的,当然也很辣。重庆火锅的汤上面一般都漂着很多很多的辣椒,看着就让人辣,似乎这里的人就怕不辣,而不是怕辣。但是他们非常喜爱的。可能重庆的湿度较大,所以辣椒成为重庆人必吃的调味品,可以排出去一些身体里面的湿气。

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